Dicas e Receitas

Receita: Pão sem Glúten - em 3 minutos!!

Oie!
A receita de hoje é ótima para as pessoas que estao fazendo dieta e evitando um pãozinho e também para as pessoas que não podem alimentos com Glúten e que não aguentam aqueles pães congelados e esfarelentos que podemos comer!! rsrsr
Gente, pense em uma coisinha que achei ruim, foram esses pães congelados.. Aff!!
Masss agora veio ele!! Um paozinho para podermos matar a saudade de sanduiches fofinhos! E o melhor, você pode fazer de mil maneiras saudáveis e com o que mais gostar e melhor ainda é que tem pouquíssimo carboidrato, então isso significa nossa balança feliz com a gente,ne?!
Bora la? É muuuito simples! 

Ingredientes:
1 clara
1 colher de chá de fermento,
1 colher de sopa de água (ou leite) e
1 colher de sopa de aveia ( ou qualquer farinha que você prefira. Pode ser farinha de coco, quinoa, amaranto. o que preferir. )
* Pessoal, quem é celíaco não pode consumir a aveia! Esse com aveia eu fiz especial para meu marido, o meu foi com farinha de coco)
Na receita original não tem sal, mas minha amiga Ale ( Oi Ale! :) ) e eu achamos que fica melhor se acrescentar.

Ai você pega esses ingredientes e mistura eles com o garfo mesmo em um refratário que possa ir ao microondas e deixa lá por 3 minutinhos.
Alguns sites falam 2 minutos e 30, então, depende do seu microondas. Deixa 2:30 e abre. Se vc colocar o dedo e estiver fofinho, pode tirar, ta?

Nao precisa untar a forma nem nada. Ele sai inteirinho assim.

Agora você coloca o recheio que quiser e pronto!!!  :) Pode comer frio ou quente! 

O meu coloquei na sanduicheira e ficou delícia assim como na foto!! Huumm..

Minha mãe fez também e adorou! Ela colocou uma colher de leite ao invés de água e adorou.
Olha que maravilha o dela!! Bju Maezinha!!

Gente, eu gostei tanto que no mesmo dia, fiz um para trazer de lanche da tarde.
Esse eu usei farinha de coco, que alias é ótima para saúde com muitas fibras.

Coloquei o recheio de tofú que vocês sabem que eu adoro. 

E prontinho. Com essa farinha, acho que ficaria ótimo um recheio com banana também.. Vou experimentar!! 

Prontinho, agora vocês podem fazer o paozinho de vocês como preferirem. 
Estou pensando em acrescentar linhaça ou chia. Colocar o recheio de atum com cenoura.. Huumm....

É só inventar e comer sem culpa!!! 
Espero que tenham gostado!
Beijos
Bel