Receita: Entradinha de alface com creme de tofú com ervas

Receita: Entradinha de alface com creme de tofú com ervas

 

Querendo servir uma entradinha mega light?
Olha só
Peguei folhas de alface americana por serem mais durinhas.
O truque aqui é lavar bem e deixá-las em uma bacia com água e gelo. Isso vai deixar elas supeeeerr crocantes. Pode confiar ;)

Feito isso é só escolher o seu recheio de preferência e fazer os rolinhos.

 

Olha que gracinha

E fica bem gostoso!

 

 

O meu recheio eu fiz com tofú temperado que eu amoo.
Peguei o tofú e acrescentei sal, orégano, coentro e cebolinha.
Feito isso amassa bem. Lembra que o tofú não tem gosto, então quando mais você misturar, mais o gosto dos temperos fica incorporado à ele.

 

Segui a dica do site Santa Dieta que é show de bola!!
https://santadieta.com.br/do-dia/sobrou-peru-de-natal/

Espero que tenham gostado de mais uma opção de entradinha saudável.

 

Beijos
Bel