Receita: Aproveitando bem o delicioso Abacaxi
Oiee!! Voltei de férias. Eeee
Estava no nordeste e sem dúvida não poderia existir melhor lugar para conseguir me manter sem o glúten e a lactose que me fazem tão mal.
Comi tapioca, cuscuz,ovo, muitas frutas, muito peixe e frutos do mar.
Ou seja, quando a gente sabe o que faz mal para gente, conseguir viajar e evitar esses alimentos é tudo de bom pois conseguiimos aproveitar tudo da viagem sem alergias! \o/ eeee
Hoje vou mostrar para vocês como aproveitar bem o abacaxi!!
Uma fruta que eu adoro porque é beem docinha e tem vários benefícios.
A gente adora abacaxi com hortelã! Quem não?
Aí fizemos duas receitinhas com essa combinação.
Pegamos um abacaxi bem madurinho
e descascamos ele todo..
Jogar as casacas fora? Nem pensar!! Higienizamos elas..
Colocamos na panela
Com um pouco de hortelã
Esse tanto, olha..
Depois de pegar fervura, desligamos o fogo e deixamos tampado por uns 10 minutinhos e...
tchãn nammm.. Cházinho delicioso de abacaxi com hortelã feito da própria fruta com a casca que com certeza você joga fora,ne?!
Tomamos quentinho e também colocamos um pouco na geladeira.
É uma ótima dica para quem não consegue tomar o chá sem açucar! Ele fica mega doce! Podem apostar!
Espero que adorem!! ;)
Beijos
Bel
Mais sobre o abacaxi:
O Abacaxi é rico em Vitamina C, betacaroteno e Vitaminas do complexo B e minerais como cálcio: manganês, potássio e ferro e fibras, que são importantes para uma vida saudável. Alem disso contém uma poderosa enzima, chamada bromelina que pode ajudar na redução de inflamações e também contribui para uma boa digestão.
Sendo rico em fibras solúveis é otimo para controlar os níveis de colesterol no sangue, acelera a cicatrização dos tecidos, é indicado para pedra nos rins, hipertensão arterial, anemias; Para quem quer perder peso o abacaxi é importante, (principalmente quem tem retenção de líquidos).
O abacaxi contém a celulose, uma substância que é indispensável para o funcionamento intestinal.
Além de ótimo purificador do sangue, é diurético e ajuda a digestão.